Geavanceerd systeem voor het inzamelen van voedselresten voor hoge gebouwen

Project: Hoe kunnen we de inzameling van voedselresten in hoogbouw revolutioneren? Een consortium van Nederlandse steden test innovatieve voedselrestenvermalers om de efficiëntie te verhogen, kosten te verlagen en organisch afval om te zetten in waardevolle grondstoffen.